Dieta BARF para gatos: cantidades e ingredientes

Alimentar a tu gato con una dieta biológicamente apropiada para su especie es especialmente importante para ayudarlo a mantener un perfecto estado de salud. Los gatos, al ser carnívoros estrictos, necesitan de proteínas animales preferiblemente crudas para obtener todos los nutrientes que su organismo necesita para funcionar eficientemente.

En este artículo te contaré lo que debes tener en cuenta sobre la dieta de tu peludo y cómo puedes cambiar a una dieta cruda que le ayude a mantener un perfecto estado de salud.

¿Cuál es la mejor opción para alimentar a tu gato?

Desde luego el pienso no lo es, en este artículo explico por qué no recomiendo alimentar a gatos (y perros) con pienso. La mejor manera para alimentar a tu gato es aquella que siga su dieta evolutiva: una dieta basada en alimentos biológicamente apropiados según los requerimientos nutricionales de su especie.

¿Y cuál es esa?

Los gatos pertenecen al orden de los carnívoros, lo cual significa que su organismo ha evolucionado biológicamente para obtener los nutrientes de otros animales (proteínas sin alterar en su estado crudo). De hecho, los gatos son considerados carnívoros estrictos ―a diferencia de los perros, que son carnívoros facultativos― lo cual significa que su alimentación debe basarse exclusivamente en proteínas animales.

Los gatos no digieren eficientemente ni necesitan carbohidratos en su dieta. Lamentablemente, la mayoría de los gatos hoy en día son alimentados con pienso, el cual es realizado con una gran cantidad de carbohidratos almidonados que perjudican su salud a largo plazo. Esta es la principal razón por la que hoy en día los gatos sufren de un gran número de enfermedades degenerativas como la obesidad, la diabetes, el cáncer (1 de cada 3 gatos sufre de cáncer), insuficiencia renal, problemas urinarios, entre muchas otras: porque estamos basando su dieta en alimentos ultraprocesados y altos en carbohidratos como lo son los piensos.

Entonces, ¿cuál es el mejor alimento para tu gato? Aquel que te permita imitar lo más posible la alimentación que llevaría en la naturaleza: una dieta cruda, mejor conocida como dieta BARF.

Componentes de una dieta BARF para gatos

En el caso de los gatos, sus requerimientos nutricionales demandan una alimentación basada en proteínas animales (usualmente el doble de carne que de huesos carnosos), huesos carnosos, vísceras y un pequeño porcentaje opcional de frutas, verduras y suplementos. Entonces, la dieta BARF propone alimentar a los gatos con una dieta cruda que contenga los siguientes alimentos, en las siguientes proporciones:

25 – 30 % Huesos carnosos

25% Carne muscular

25% Corazón

15% Vísceras

Adicional: 5% frutas / verduras

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En ella encontrarás todo lo necesario, explicado paso a paso, para cambiar a una dieta cruda, casera y balanceada.

¡Además, incluye una guía de suplementos!

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Carne muscular

La carne muscular debe constituir la base de la alimentación de los gatos. Se recomienda dar al menos un 50% de carne muscular, de los cuales la mitad sea alguna carne rica en Taurina (como los corazones). ¿Por qué?

⚠ Los gatos no pueden producir Taurina, el cual es un aminoácido esencial para el correcto funcionamiento de su organismo, por lo tanto deben obtenerla a través de la dieta. ⚠

Esto es sumamente importante: si quieres preparar una dieta casera para tu gato, debes asegurarte de incluir proteínas animales ricas en Taurina, y estas proteínas deben estar obligatoriamente CRUDAS, ya que la Taurina se destruye al cocinar los alimentos. ¡Esto es esencial para lograr una dieta balanceada y que cubra todos sus requerimientos nutricionales!

Si tienes dudas sobre cuáles son los alimentos ricos en Taurina, no te preocupes, voy a dejarlos como destacados a lo largo de este artículo.

Algunos ejemplos de carne muscular:

• Corazón de pollo, pavo, ternera, cordero u otro animal: el corazón es una carne muy pero muy rica en Taurina. Te recomiendo añadirlo siempre en su dieta y preferir corazón de aves o presas pequeñas (pollo, pavo, codorniz, conejo) aunque puedes incluir también corazón de animales más grandes como la ternera, vaca, cerdo o cordero.
• Mollejas de pollo o pavo (ricas en Taurina).
• Carne del muslo o las patas de cualquier animal (rica en taurina).
• Lengua de vaca (rica en Taurina).
• Carne de conejo (rica en Taurina).
• Ternera (Rico en Taurina).
• Pato (Rico en Taurina).
• Caballo (Rico en Taurina).
• Cerdo.
• Cordero.
• Venado.
• Avestruz.
• Cabra.
• Tripa verde.

Mientras más se mueva el músculo, más contenido de Taurina tendrá. Por esa razón los corazones, lengua, carne de los muslos o las mollejas tienen una mayor cantidad de Taurina por sobre todos los demás cortes de carne.

Algunos ejemplos de pescado:

• Pescados azules: sardinas, atún, salmón, trucha, boquerones (TODOS RICOS EN TAURINA).
• Pescados blancos: lubina, cazón, merluza, mero, bacalao, lenguado, pescadilla.

En este artículo puedes consultar toda la lista de pescados y carnes aptas para gatos.

Huesos Carnosos

⚠ Antes de hablarte sobre los huesos carnosos es importante destacar que estos siempre deben darse crudos y nunca cocidos. Ya que al cocinarse, los huesos pierden su humedad y se astillan, pudiendo provocar perforaciones u obstrucciones intestinales. Los huesos carnosos crudos, por otro lado, son totalmente seguros ya que los gatos pueden triturarlos sin problema.⚠

Los huesos carnosos son una rica fuente de agua, proteínas, muchísimas vitaminas y minerales, ácidos grasos, aminoácidos esenciales, antioxidantes y energía. Debes incluir idealmente un 25% de huesos carnosos en la dieta de tu gato. Prefiere huesos carnosos pequeños acordes al tamaño de su mandíbula.

Algunos ejemplos de huesos carnosos aptos para gatos:

• Cuellos de pollo.
• Alas de pollo partidas.
• Costillas de conejo.
• Codorniz.
• Carcasa de pollo partida.

Puedes ver la guía de los huesos carnosos aptos para gatos en este artículo.

Vísceras

Las vísceras son otro componente fundamental de la dieta BARF para los gatos gracias a la cantidad increíble de vitaminas, minerales, enzimas, ácidos grasos esenciales, antioxidantes y agua que aportan a su alimentación. Debemos incluir al menos un 15% de vísceras en la ración diaria de los gatos, incluyendo mitad hígado y mitad otra víscera que encuentres (como el riñón, pulmón, sesos, páncreas, bazo, entre otras).

Algunos ejemplos de vísceras son:

• Hígado: RICO EN TAURINA, contiene una alta concentración de vitaminas, por eso se recomienda dar entre un 5% y un 7% diario, combinado con otra víscera.
• Pulmón (rico en Taurina).
• Sesos.
• Páncreas.
• Bazo.
• Ojos.
• Riñón.
• Testículos.

En este artículo puedes ver todas las vísceras aptas para gatos.

Frutas y Verduras (o fibra)

Como mencioné anteriormente, los gatos son carnívoros estrictos y por lo tanto no digieren bien los carbohidratos ya que carecen de Amilasa salival y poseen muy pocas copias de Amilasa pancreática, la cual es la enzima que se encarga de descomponer los carbohidratos complejos en azúcares simples para ser usados como energía. Además de esto, los gatos carecen de algunas enzimas hepáticas que sintetizan los carbohidratos para el aprovechamiento de sus nutrientes. De hecho, a la mayoría de los gatos no les gustan ni las frutas ni las verduras.

Entonces, ¿por qué incluir frutas y verduras como un adicional a su dieta? La respuesta a esto está en su aporte de fibra. La fibra es un componente importante en la dieta de los gatos ya que cumple muchas funciones esenciales: regula el tránsito intestinal, alimenta a las bacterias de la microbiota intestinal, producen ácidos grasos de cadena corta, fortalecen el sistema inmune y más.

Ante la imposibilidad de ofrecer presas enteras que incluyan pelos y plumas, la dieta de los gatos carecerá de fibra a menos que incluyas una pequeña porción de frutas o verduras. Las frutas y/o verduras son ricas en fibra soluble e insoluble que ayudarán a mejorar la digestión de tu peludo y a facilitar la absorción de los nutrientes. Éstas deben ofrecerse como un adicional a su ración total, pero en ningún caso deberá exceder de un 5% adicional a su ración diaria.

Algunos ejemplos de frutas son:

• Banana.
• Manzana.
• Fresas.
• Frambuesas.
• Pera.
• Mandarina.
• Sandía.
• Papaya.
• Kiwi.
• Arándanos.
• Melón.
• Piña.
• Mango.
• Nectarinas.
• Granada.
• Calabaza.

Algunos ejemplos de verduras/vegetales son:

• Brócoli.
• Calabacín.
• Pimentón (rojo y verde).
• Zanahoria.
• Pepino.
• Canónigos y verduras de hoja verde.
• Coliflor.
• Repollo.
• Coles de bruselas.
• Espárragos.

Puedes consultar toda la lista de frutas y verduras aptas para gatos en este artículo.

Si a tu gato no le gustan las frutas o verduras, puedes incluir fibra a través de algunos suplementos.

Suplementos

La dieta de los gatos necesita de algunos suplementos para estar correctamente balanceada, a continuación te hablaré sobre los suplementos más recomendados para los gatos.

Suplementos para gatos:

• Huevos crudos: proteína de alto valor biológico rica en taurina. Idealmente se debe incluir un huevo de gallina a la semana o tres de codorniz.
• Probióticos: yogurt de oveja o cabra, kéfir de agua o leche o vegetales fermentados.
• Algún multivitamínico natural: como la levadura nutricional o la Spirulina.
• Fibra: en forma de verduras o frutas y, en caso de que no le guste, puedes sustituir por cáscara de Psyllium o agua de lino.
• Omega 3: puedes incluir pescados azules dos veces por semana o suplementar el Omega 3 con aceite de pescado o Fitoplancton marino.

Otros suplementos:

• Aceite de Oliva (ácidos grasos).
• Aceite de coco (antibacterial).
• Vinagre de manzana (antiparasitario).
• Golden paste (anticancerígeno).
• Hierbas como el romero, tomillo, orégano, perejil, albahaca, cilantro.

Puedes consultar la lista de suplementos aptos para gatos en este artículo.

La variedad es importante

Un aspecto muy importante a tomar en cuenta es incluir una variedad de proteínas para ofrecer una dieta balanceada. Evita alimentar a tu gato con una única fuente de proteína animal (como por ejemplo el pollo), ya que podrías caer en deficiencias nutricionales que perjudicarán su salud a largo plazo.

Si te aseguras de brindar diferentes tipos de proteínas animales (al menos dos o tres), de incluir siempre carnes y pescados ricos en Taurina, vísceras y la fibra que necesita, conseguirás ofrecer una dieta balanceada para tu gato en el tiempo. También es importante asegurarte de cuidar la procedencia y calidad de los alimentos que compras, ya que esto repercute directamente en el valor biológico del alimento y por lo tanto en su salud.

Cómo calcular su ración diaria

La cantidad de alimento que deben comer diariamente se calcula dependiendo de su peso, su nivel de actividad física, su edad y otros factores como el estar esterilizado. Para calcular su ración diaria solo debes seguir la siguiente tabla de cantidades barf para gatos:

Solo debes realizar una simple regla de tres para conocer la cantidad de comida diaria, multiplicando su peso (en kg) por el porcentaje que le corresponda según la tabla.

Por ejemplo: a un gato adulto que pesa 3 kilos y tiene un nivel de actividad bajo (no juega, no sale y no se mueve mucho) le corresponde comer un 3% de su peso. Para calcular la ración diaria hacemos una simple multiplicación:

3 X 0.03 = 0,9 x 1000 ➡ 90 gramos de comida al día.

Luego, para saber la cantidad de ingredientes diaria solo debes calcular el porcentaje de cada ingrediente multiplicando el peso por el porcentaje de carne, hueso carnoso, víscera o frutas indicado más arriba.

Espero que este artículo te ayude a alimentar a tu gato con una dieta cruda y natural. Si tienes dudas déjamelas en tus comentarios, y si te gustó el artículo no olvides compartirlo para ayudarme a llegar a más personas 🙏.